|
 |
|
|
|
|
hátrahagy.
Hátrahagy, hogy ne vesszen egy percünk sem kárba,
ha majd itt maradt szeretteink az emlék útját járja.
Hány évünk van hátra, nem tudhatjuk még,
hiszen nem mi forgatjuk az idő kerekét,
de azt mi dönthetjük el, hogy hogyan éljük meg,
azon időt, ami nékünk elrendeltetett.
Én most az kívánom szívemből, hogy a jövő év,
mind |
| 2024-01-05 11:06:09 |
|
|
|
 |
|
|
hátrahagy.
Hátrahagy, hogy ne vesszen egy percünk sem kárba,
ha majd itt maradt szeretteink az emlék útját járja.
Hány évünk van hátra, nem tudhatjuk még,
hiszen nem mi forgatjuk az idő kerekét,
de azt mi dönthetjük el, hogy hogyan éljük meg,
azon időt, ami nékünk elrendeltetett.
Én most az kívánom szívemből, hogy a jövő év,
mind |
| 2024-01-01 07:42:42 |
|
|
|
|
|
|
|
|
pirított morzsa (a bundázáshoz)
3 dl olaj (a sütéshez)
Elkészítés
A megtisztított és megszárogatott karfiolrózsákat sózzuk, borsozzuk.
Mepirított morzsába forgatjuk.
Egy nagyobb serpenyőt megtöltünk olajjal ujjnyi vastagon, felforrósítjuk
és néha megforgatva (a karfiolrózsák méretétől függően) kb. 5-10 perc
alatt aranyszínűre sütjük |
| 2023-08-04 08:24:04 |
|
|
|
 |
|
|
reszelt sajtot, amíg még meleg.
A felaprított petrezselymet és a felvert tojásokat is hozzákeverjük, majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, minél több a panír rajta, annál ropogósabb lesz. Forró olajban megsütjük, majd papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a fölösleges zsiradékot.https://kattintside.c |
| 2023-07-30 18:37:56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
sajtot, amíg még meleg.
A felaprított petrezselymet és a felvert tojásokat is hozzákeverjük,
majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle. Lisztbe, tojásba,
zsemlemorzsába forgatjuk, minél több a panír rajta, annál
ropogósabb lesz. Forró olajban megsütjük, majd papírtörlőre
tesszük, hogy felszívja a fölösleges zsiradékot. |
| 2023-07-12 13:43:23 |
|
|
|
|
|
|
| melegítjük, és egy evőkanállal beleszaggatjuk a |
| 2023-05-03 18:17:42 |
|
|
|
 |
|
|
| Sajnos anyunak újabb sebei vannak. Kenjük éjjel-nappal, fektetjük, forgatjuk, de kezd kicsúszni a dolog a kezünkből :( A következő lépés egy szivacs betét lesz, ami jobban kíméli a fenekét és könyökét. Sajnos a kötést leszedi, piszkálja. Mindent megteszünk anyuért, amit csak lehet! |
| 2023-03-24 22:25:28 |
|
|
|
|
|
|
vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só
zsír
tönkölyliszt
víz
Elkészítés:
A sertéstarját szeletekre vágjuk és ízlés szerint sózzuk. A szeleteket alaposan lisztbe forgatjuk és hirtelen zsíron megkapatjuk.
Miközben sülnek a hússzeletek, előkészítjük a szalonnaszeleteket, vöröshagyma karikákat és a fokhagymát.
A sült hússzeleteket sorba te |
| 2023-02-05 20:06:51 |
|
|
|
|
|
|
lecsepegtetett meggyet és a lekvárt jól összekeverjük. A kekszes golyókat meglapítjuk, egy teáskanálnyi tölteléket helyezünk a közepükre, majd golyókat formálunk belőle. Darált mákba forgatjuk, és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Recept: Urbán Gábor
Fotó: Acsai Miklós
|
| 2023-01-17 19:49:39 |
|
|
|
|
|
|
és egy evőkanállal beleszaggatjuk a tésztát.
Oldalanként 3 percig sütjü |
| 2022-09-26 21:14:43 |
|
|
|
|
|
|
Fájdalomcsillapító, már megint a front
hatás, gondoljuk. Sok hasonló éjszaka után rémülten tapasztaljuk, hogy a lépcsőn
lefelé menet szédülünk. Hát ez meg micsoda? Vérnyomás? Ha forgatjuk a fejünket,
recseg-ropog valami a tarkónk táján. Aztán egy reggel az ébresztőóra vagy a
telefon csörgésére kipattannánk az ágyból, de még a papucsunkat se érjük el, fordul |
| 2022-09-07 15:42:30 |
|
|
|
|
|
|
túrót, a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, a tésztát kinyújtjuk és hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle (kb. 8-10 cm hosszúakat). Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük. Reszelt sajttal és apróra vágott sonkával meghintjük. Fejes salátát adunk hozzá.
Túrós-diós burgonya
***************************
Hozzávaló |
| 2022-05-15 08:44:01 |
|
|
|
|
|
|
| Üzenetek |
| Urbán Gábor, Acsai Miklós, emlék útját, kívánom szívemből, nagyobb serpenyőt, karfiolrózsák méretétől, felaprított petrezselymet, felvert tojásokat, panír rajta, fölösleges zsiradékot, evőkanállal beleszaggatjuk, következő lépés, szivacs betét, kötést leszedi, sertéstarját szeletekre, szeleteket alaposan, sült hússzeleteket, kekszes golyókat, teáskanálnyi tölteléket, tarkónk táján, ébresztőóra vagy, tésztát kinyújtjuk, karfiolrózsákat, cigánypecsenye, lecsepegtetett, felforrósítjuk, |
|
|
|
